Сегодня на острове - Остров детства

Меню дня

МЕНЮ для детей с 7 до 10 лет на "01" июля 2019г.
Наименование блюда	Химический состав
	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Угл. г	ЭЦ, ккал	Витамин С, мг
	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Угл. г	ЭЦ, ккал	Витамин С, мг
Завтрак		18,5	24,5	61,3	540,0	13,2
Омлет с колбасой	70	6,3	10,1	1,3	121	0,18
Бутерброд с маслом,сыром	20/10/5	3,5	6,3	10,5	113	0,06
Биотворожок "Тема"	100	3,2	5,4	10,5	103	0,49
Кофейный напиток	200	3,9	2,5	15,3	99	0,50
Батон пшеничный	15	1,2	0,2	5,7	30	0,00
2 завтрак
Нектарины	200	0,4	0,0	18,0	74	12,00
Обед		26,4	31,4	100,7	792,0	57,8
Витаминный стол(отвар шиповника,зелень)	50/2	0,2	0,1	8,5	36	37,00
Салат из свежих помидор	70	0,8	4,1	4,6	59	17,20
Суп гороховый, с мясом, гренками и зеленью	250/10/10	6,1	5,9	35,0	218	5,50
Курица запеченная	110	13,7	12,9	0,3	172	0,10
	150	1,8	7,7	21,6	163	33,40
Компот из свежих плодов	200	0,2	0,2	21,1	87	1,60
Хлеб пшеничный	40	2,5	0,4	11,4	59	0,00
Хлеб ржаной	20	1,3	0,2	6,7	34	0,00
Полдник		6,5	7,4	55,2	313,4	0,1
Слойка с повидлом	90	6,3	7,4	44,3	269	0,11
Чай с сахаром	200	0,2	0,0	10,9	44	0,00
Ужин		21,1	23,4	84,2	480,6	50,8
Витаминный стол(свекла отварная)	70	1,1	3,9	5,9	63	4,00
Огурец соленый	70	0,6	0,0	1,7	9	6,90
Рыба припущенная с маслом	110/5	9,5	9,0	0,3	120	0,00
Картофель запеченый	150	3,7	8,5	18,5	15	23,5
Сок фруктовый	200	0,1	0,0	22,0	88	19,00
Хлеб пшеничный	20,0	1,6	0,3	7,6	39	0,00
Хлеб ржаной	10	0,7	0,1	3,3	17	0,00
Второй ужин
Кисломолочный напиток "Снежок"	200	4,2	4,8	18,0	132	1,37
Печенье	40	0,7	0,7	12,8	60	0,00
ИТОГО		72	87	301	2126	122

МЕНЮ для детей с 11 лет на "01"июля 2019г.
Наименование блюда	Химический состав
	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Угл. г	ЭЦ, ккал	Витамин С, мг
	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Угл. г	ЭЦ, ккал	Витамин С, мг
Завтрак		20,2	28,2	67,1	602,2	13,3
Омлет с колбасой	80	7,2	11,5	1,5	138	0,20
Бутерброд с маслом,сыром	30/15/5	3,9	8,5	14,2	149	0,11
Биотворожок "Тема"	100	3,2	5,4	10,5	103	0,49
Кофейный напиток	200	3,9	2,5	15,3	99	0,50
Батон пшеничный	20	1,6	0,3	7,6	39	0,00
2 завтрак
Нектарины	200	0,4	0,0	18,0	74	12,00
Обед		30,7	37,4	124,6	942,2	73,7
Витаминный стол(отвар шиповника,зелень)	50/2	0,2	0,1	8,5	36	37,00
Салат из свежих помидоров	80	0,9	5,1	6,0	74	19,60
Суп гороховый, с мясом, гренками и зеленью	350/10/30	6,4	6,5	47,8	275	7,70
Курица запеченная	130	16,1	15,1	0,4	202	0,30
Овощи запеченые	200	2,5	9,7	27,4	207	44,50
Компот из свежих плодов	200	0,2	0,2	21,1	87	1,60
Хлеб пшеничный	40	3,3	0,6	15,2	63	0,00
Хлеб ржаной	20	1,3	0,2	6,7	34	0,00
Полдник		6,5	7,4	55,2	313,4	0,1
Слойка с повидлом	90	6,3	7,4	44,3	269	0,11
Чай с сахаром	200	0,2	0,0	10,9	44	0,00
Ужин		26,9	26,1	93,3	715,1	56,2
Витаминный стол(свекла отварная)	80	1,2	5,0	6,7	77	5,10
Огурец соленый	80	0,6	0,0	1,9	10	7,84
Рыба припущенная с маслом	130/5	14,2	9,9	0,5	148	0,00
Картофель запеченый	200	4,8	10,3	27,2	221	28,00
Сок фруктовый	200	0,1	0,0	22,0	88	19,00
Хлеб пшеничный	20,0	1,6	0,3	7,6	39	0,00
Хлеб ржаной	10	0,7	0,1	3,3	17	0,00
Второй ужин
Кисломолочный напиток "Снежок"	200	4,2	4,8	18,0	132	1,37
Печенье	40	0,7	0,7	12,8	60	0,00
ИТОГО		84	99	340	2573	143