МЕНЮ на "09" ноября 2015г |
||||||
Наименование блюда |
Химический состав |
|||||
Выход, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл. г |
ЭЦ, ккал |
Витамин С |
|
Завтрак |
19.3 |
23.7 |
82.0 |
618.0 |
9.2 |
|
Каша рисовая с маслом |
250/10 |
8.9 |
11.2 |
30.2 |
257 |
1.11 |
Яйцо отварное |
40 |
4.8 |
4.1 |
0.3 |
57 |
0.00 |
Горячий бутерброд с колбасой и сыром |
50 |
6.2 |
8.6 |
13.5 |
156 |
0.08 |
Чай с молоком |
200 |
2.1 |
2.6 |
13.4 |
85 |
0.00 |
Хлеб пшеничный |
100 |
1.8 |
1.3 |
8.0 |
51 |
0.00 |
Второй завтрак |
||||||
Мандарин |
160 |
0.3 |
0.0 |
16.9 |
69 |
8.00 |
Обед |
34.1 |
30.7 |
93.0 |
787.9 |
84.4 |
|
Нарезка из свежих овощей с маслом |
100 |
0.8 |
5.0 |
1.6 |
54 |
71.21 |
Щи из свежей капусты с картофелем, с мясом, со
сметаной |
350/10/10 |
4.2 |
7.0 |
16.6 |
146 |
10.50 |
Гуляш из говядины |
130 |
8.4 |
6.3 |
5.4 |
112 |
0.18 |
Картофельное пюре |
200 |
12.3 |
10.9 |
4.6 |
166 |
0.34 |
Компот из клюквы |
200 |
0.1 |
0.1 |
19.4 |
79 |
2.20 |
Хлеб пшеничный |
200 |
3.0 |
0.4 |
18.7 |
92 |
0.00 |
Хлеб ржаной |
80 |
5.3 |
1.0 |
26.7 |
139 |
0.00 |
ИТОГО: |
53 |
54 |
175 |
1406 |
94 |